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隨著社會(huì)的發(fā)展，生活方式的改變，慢性病、老年病、肥胖癥以及亞健康等趨勢(shì)增多。個(gè)人健康成為我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)需求端爆發(fā)的主要原因。

如今"健康中國(guó)"戰(zhàn)略已深入到大健康產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升了大健康產(chǎn)業(yè)的地位，大健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)入黃金期。

今天，食品加工在線有幸采訪到同是從事大健康產(chǎn)業(yè)，來自紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司（原廣州市賽健生物科技有限公司）（以下簡(jiǎn)稱"紐斯葆廣賽"）的創(chuàng)始人之一：王祝彬總經(jīng)理。

官網(wǎng)：http://stlawbb.com/

?王祝彬 總經(jīng)理

? ?王祝彬，畢業(yè)于第一軍醫(yī)大學(xué)，中藥學(xué)專業(yè)，副主任藥師職稱。紐斯葆廣賽的創(chuàng)始人，現(xiàn)任總經(jīng)理。

從軍二十五載，后退伍創(chuàng)業(yè)，曾任多家企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)，在市場(chǎng)開拓能力，公司管理能力，技術(shù)研發(fā)，技術(shù)合作等方面積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和管理知識(shí)。

先后發(fā)表論文30余篇，其中美國(guó)化學(xué)文摘收錄1篇，國(guó)家核心期刊收錄10余篇，獲得各類科技成果11項(xiàng)。其中有《葛根骨康寧顆粒增加骨密度功能的實(shí)驗(yàn)研究》論文、《葛根骨康寧顆粒中葛根素的含量測(cè)定研究》論文、《粉葛氨糖復(fù)方毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)》論文等。

還榮獲第二屆世界傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)大會(huì)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)，被授予"民族醫(yī)藥之星"稱號(hào)，該成果被收入《當(dāng)代中國(guó)科學(xué)與發(fā)明家大詞典》。

Q：請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹紐斯葆廣賽

A：紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司原廣州市賽健生物科技有限公司，（以下簡(jiǎn)稱"紐斯葆廣賽"）。"紐斯葆廣賽"是一家專業(yè)致力于健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、品牌運(yùn)營(yíng)及健康服務(wù)管理于一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，擁有紐斯葆、健之嘉、海晟、尚草堂、上醫(yī)正念堂、奈絲碧等品牌，還榮獲國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、廣東省高成長(zhǎng)中小企業(yè)、廣東省食品生物技術(shù)（廣賽）工程技術(shù)研究中心、廣州市企業(yè)研究開發(fā)機(jī)構(gòu)等榮譽(yù)。

公司成立于2005年，坐落于廣州市從化區(qū)明珠工業(yè)園內(nèi)，已通過ISO9001：2008、ISO22000：2005（HACCP）、ISO14001:2015體系和清真認(rèn)證以及"出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案"，并正在申請(qǐng)CNAS認(rèn)證等，并已獲得飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、食糖、保健食品、其他食品的"食品生產(chǎn)許可證"，截止于2018年，公司獲得保健食品批文超60個(gè)，已取得備案的營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)超100個(gè)，并獲得各項(xiàng)發(fā)明專利、實(shí)用新型專利、外觀專利等20項(xiàng)以上，發(fā)表研發(fā)與技術(shù)相關(guān)論文3篇，并與國(guó)內(nèi)著名院校與科研機(jī)構(gòu)開展多項(xiàng)合作項(xiàng)目。

2017年公司獲得預(yù)留用地94.2畝，用于紐斯葆廣賽健康產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)，預(yù)計(jì)于2019年年初動(dòng)工，五年內(nèi)將建成一個(gè)自動(dòng)化、智能化、生態(tài)化，可供工業(yè)旅游觀光的健康產(chǎn)業(yè)園。

Q：近年來保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀嚴(yán)峻，消費(fèi)者信心依然不夠，您認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該如何改變這一固有看法？

A：中國(guó)的人口老齡化不斷加速，在醫(yī)療相關(guān)領(lǐng)域，每年的醫(yī)藥費(fèi)占比對(duì)于國(guó)家也是一份沉重的負(fù)擔(dān)；在電商、微商以及直銷行業(yè)企業(yè)人員等不斷教育下，人們對(duì)于保健食品的認(rèn)識(shí)也更趨理性，保健意識(shí)不斷加強(qiáng)，市場(chǎng)的需求也不斷放大。

隨著"互聯(lián)網(wǎng)+"戰(zhàn)略的推進(jìn)，更多的新興商業(yè)模式也會(huì)不斷涌現(xiàn)；市場(chǎng)的發(fā)展將更加講貼近消費(fèi)者，貼近需求方，與消費(fèi)者更多互動(dòng)；在追求產(chǎn)品的性價(jià)比的同時(shí)，也更加看重產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)。

在新的形勢(shì)下，管理不善、不規(guī)范的企業(yè)，無品牌、無好的銷售渠道的企業(yè)，將會(huì)逐步被淘汰。在大的藥企不斷進(jìn)入保健品行業(yè)的形勢(shì)下，規(guī)模小的企業(yè)將越發(fā)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展動(dòng)力，整個(gè)市場(chǎng)也將逐漸迎來新一輪的洗牌。

企業(yè)從原來的"發(fā)展中規(guī)范"走向"規(guī)范中發(fā)展"，僅僅以營(yíng)銷拉動(dòng)的增長(zhǎng)模式正面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，而注重"資本-研發(fā)-品牌-營(yíng)銷"的企業(yè)將具有更強(qiáng)的發(fā)展動(dòng)力，特別是規(guī)范化、專業(yè)化，具有一定研發(fā)技術(shù)能力及市場(chǎng)知名度的企業(yè)，將具有了進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)遇。

Q：目前，保健品消費(fèi)者呈年輕化變化趨勢(shì)，消費(fèi)渠道也已轉(zhuǎn)向新零售模式，面對(duì)群體的變化，紐斯葆廣賽在產(chǎn)品研發(fā)、銷售和服務(wù)方面有哪些調(diào)整嗎？

A：紐斯葆廣賽作為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，公司一直以來高度重視研發(fā)投入和自身研發(fā)綜合實(shí)力的提升，一直持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)力度，開發(fā)新的產(chǎn)品。每年投入相當(dāng)比例費(fèi)用于產(chǎn)品研發(fā)，始終堅(jiān)持自主研發(fā)與產(chǎn)學(xué)研合作相結(jié)合的模式，成立廣東省食品生物技術(shù)（廣賽）工程技術(shù)研究中心、廣州市企業(yè)研究開發(fā)機(jī)構(gòu)，并與國(guó)內(nèi)多所著名院校開展多項(xiàng)合作項(xiàng)目，目前已擁有多個(gè)保健食品批準(zhǔn)證書及多款保健食品備案憑證。同時(shí)，按照"自然品質(zhì)守護(hù)者"的品牌理念，在全球范圍內(nèi)甄選最優(yōu)質(zhì)原料，保證產(chǎn)品品質(zhì)。

紐斯葆廣賽在銷售方面通過發(fā)展獨(dú)立的電商品牌體系，推行線上、線下有區(qū)隔的品牌傳播和溝通策略，打造電商數(shù)字化等措施。

通過充分整合優(yōu)勢(shì)資源建立以客戶為核心的經(jīng)營(yíng)管理理念，全面建立健康食品解決方案供應(yīng)商服務(wù)體系，從選材、配方設(shè)計(jì)、技術(shù)支持、銷售支持及售后服務(wù)等方面，給客戶提供更優(yōu)質(zhì)、更便捷的一體系化服務(wù)。

Q：在產(chǎn)品質(zhì)量安全、成本控制、終端管理三方面紐斯葆廣賽是如何做的？

A：紐斯葆廣賽在質(zhì)量安全方面重點(diǎn)從"設(shè)計(jì)質(zhì)量"、"執(zhí)行質(zhì)量"和"質(zhì)量文化"三個(gè)層面進(jìn)行把控，并持續(xù)深化質(zhì)量文化,提升全員的質(zhì)量意識(shí)及公司質(zhì)量品牌。

設(shè)計(jì)質(zhì)量是在產(chǎn)品開發(fā)階段，公司研發(fā)部門，技術(shù)部門通過小試、中試等試產(chǎn)，確定物料標(biāo)準(zhǔn)、中間品標(biāo)準(zhǔn)、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品配方及工藝。同時(shí)通過中試考察，確保新產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中工藝的可行性、可控性和穩(wěn)定性。

執(zhí)行質(zhì)量上，首先，堅(jiān)持做到生產(chǎn)物料（原輔料、包材等）、半成品和成品等嚴(yán)格按照公司內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)、控制、放行；其次，生產(chǎn)環(huán)境中的潔凈區(qū)和生產(chǎn)介質(zhì)等嚴(yán)格按照GMP要求標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制；再次，生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照工藝規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)操作。開工前，實(shí)行首件復(fù)核，生產(chǎn)過程中QA和車間管理人員進(jìn)行定期和不定期的過程檢測(cè)，確保過程質(zhì)量和工作質(zhì)量；新品、新物料、新設(shè)備需進(jìn)行驗(yàn)證、確認(rèn)和評(píng)估，才能投入生產(chǎn)使用。

在質(zhì)量文化方面，紐斯葆廣賽建立培訓(xùn)機(jī)制，系統(tǒng)思考質(zhì)量方法應(yīng)用培訓(xùn)。重視進(jìn)行質(zhì)量，安全體系的認(rèn)證，提升內(nèi)部關(guān)鍵質(zhì)量人才的能力發(fā)展。成立診斷及實(shí)施改進(jìn)項(xiàng)目（質(zhì)量改進(jìn)方法的實(shí)施及達(dá)成結(jié)果、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)等），形成"可提供工作質(zhì)量的策劃、實(shí)施、測(cè)量和改進(jìn)方法的培訓(xùn)、診斷及解決方案"的組織。

紐斯葆廣賽在成本控制方面嚴(yán)格按照價(jià)值流進(jìn)行工作流程梳理和流程再造，建立以價(jià)值流為中心的工作質(zhì)量改進(jìn)體系。

建立降本增效相關(guān)優(yōu)化的激勵(lì)機(jī)制，如技術(shù)（工藝、設(shè)備、檢驗(yàn)等）改進(jìn)項(xiàng)目激勵(lì)方案。車間實(shí)行計(jì)件工資，充分調(diào)動(dòng)、發(fā)揮操作員工的工作積極性。后續(xù)將推行以"最小單元核算"相結(jié)合的卓越績(jī)效模式，追求以質(zhì)量、成本、效率三者相結(jié)合的卓越結(jié)果。

總的來說，質(zhì)量文化建設(shè)，重在提品牌形象、社會(huì)價(jià)值和社會(huì)責(zé)任感，將公司打造成為可信賴的保健食品知名企業(yè)，讓質(zhì)量文化成為企業(yè)文化的重要部分。主要體現(xiàn)在：法規(guī)符合性；產(chǎn)品先進(jìn)，質(zhì)量可靠；高響應(yīng)、恰當(dāng)?shù)姆椒M足客戶需求；客戶滿意度和客戶保留。成本控制重點(diǎn)體現(xiàn)在卓越的績(jī)效結(jié)果、利潤(rùn)率和收入增長(zhǎng)、節(jié)約成本和效率、創(chuàng)新和持續(xù)改進(jìn)，成為有商業(yè)效益、可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)。

Q：紐斯葆廣賽未來有什么樣的戰(zhàn)略規(guī)劃？

A：紐斯葆廣賽以健康產(chǎn)業(yè)為長(zhǎng)期發(fā)展方向，近期以營(yíng)養(yǎng)、保健食品及中藥養(yǎng)生為主。研發(fā)方面，由成品端向原料端的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，立足本地特色資源，打造從原料種植到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，對(duì)原料進(jìn)行全方位的深加工綜合利用，開發(fā)高精尖，高附加值的產(chǎn)品，凸現(xiàn)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

紐斯葆廣賽十年經(jīng)營(yíng)，得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可與信賴，2018年紐斯葆廣賽繼續(xù)推進(jìn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，投資興建新的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，新產(chǎn)業(yè)園將以"自然"生態(tài)為核心，打造自動(dòng)化、智能化、生態(tài)化，可供工業(yè)旅游觀光的新型產(chǎn)業(yè)園，實(shí)現(xiàn)全制劑一體化服務(wù)，預(yù)計(jì)5年內(nèi)全部投產(chǎn)。

品牌方面，以紐斯葆廣賽品牌為核心，繼續(xù)深耕"全球健康食品解決方案供應(yīng)商"的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，為客戶商家提供一站式的健康食品產(chǎn)品解決方案，樹立高端的行業(yè)品牌形象，為客戶創(chuàng)造價(jià)值，推動(dòng)行業(yè)良性發(fā)展。

感謝王總接受采訪，謝謝！